Corso Barbecue

Il corso Barbecue di GRIGLIARE DURO è un evento divertente che vuole ricreare l’atmosfera di una grigliata tra amici . I nostri docenti sono i migliori PIT MASTER che condivideranno con te tutti i segreti per diventare un vero barbecue man. Il nostro corso di barbecue è pensato per un numero ristretto di persone così da poter seguire tutti i partecipanti e permettere di essere protagonisti delle preparazioni. Una giornata intensa ricca di stimoli, nozioni e divertimento, un corso bbq da non perdere!

Stiamo aspettando te!

La nostra idea di corso barbecue è quella di un’esperienza rivolta a TUTTI, non sono necessarie competenze pregresse specifiche, il nostro corso bbq infatti spazia su tutti gli argomenti:

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Come è fatta la carne e come comportarsi in base alle varie tecniche di cottura.

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Come disporre la brace o come settare il tuo bbq a gas.

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Le varie tipologie di cotture e le differenze fra i dispositivi più comuni.

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La sonda e le temperature delle cotture dirette e indirette.

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Come avere il giusto approccio nella scelta dei vari tagli di carne per il barbecue.

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Come utilizzare i vari metodi di affumicatura.

Ma soprattutto… imparerai come grigliare alla perfezione bistecche, costine di maiale, verdure alla brace, arrosti, alette di pollo, salsicce affumicate, pulled pork e molto altro ancora…con ricette sempre diverse, ma senza mai dimenticare i grandi classici del bbq. Imparerai i trucchi e le tecniche per la grigliata perfetta ,ti aspettiamo per un’avvincente giornata di ciccia, fuoco e birra. Se sei un appassionato curioso di avvicinarti al nostro mondo ma non hai neanche idea di come accendere la carbonella, oppure un PRO che vuole imparare nuove tecniche per sbattere in faccia ai propri amici evoluzioni culinarie sempre più estreme, oppure un esperto che vuole prepararsi per partecipare ai BBQ Competition noi abbiamo il corso barbecue che fa per te.

Corsi a Domicilio

Se  vuoi organizzare un corso direttamente a casa tua per scoprire tutti i segreti del tuo BBQ , noi veniamo a Grigliare Duro anche a casa tua organizzando dei corsi personalizzati per te e i tuoi amici. Potrai scegliere insieme ai nostri PIT MASTER gli argomenti del corso e le ricette da realizzare, creando un format completamente personalizzato secondo i tuoi gusti e desideri.