Cos’hanno in comune le mazzate in una gabbia, la musica e la birra?

Il BARBECUE e a quello ci pensa GRIGLIARE DURO!

I giorni 8-9-10 Giugno Grigliare Duro e The Golden Cage si fondono per creare uno spettacolo mai visto in Italia
Da una parte i migliori atleti di MMA del mondo si sfideranno in una gara dorata il tutto in diretta su FOXSPORT, all’esterno i migliori Pit Master accenderanno le griglie per aggiudicarsi L’Italian Hardcore Barbecue, la più importante gara di Barbecue in Italia e a soddisfare la fame del fiume di gente che verrà ad assistere a questi importanti eventi ci penserà GRIGLIARE DURO con tante preparazioni sfiziose!

QUANTO COSTA?
Tutta la parte esterna è AGGRATIS e comprende DJ SET, Musica LIVE, Gara di Barbecue , la nostra mega grigliata e tutta la zona con drink e birre!
All’interno del palazzetto si potrà assistere agli incontri di MMA e ai concerti con i migliori rapper della scena musicale italiana acquistando i biglietti a questo link 

ITALIAN HARDCORE BARBECUE

IHB 2018 ospiterà  una tappa del mondiale di BBQ  del circuito KCBS. La più grande Gara di Barbecue in Italia  dove migliori Teams d’Europa si sfideranno nelle più complesse preparazioni di BBQ all’americana accendendo le braci Venerdì 8 Giugno e spegnendole Domenica 10 Giugno contendendosi un montepremi di 7.000 € .

La sfida consisterà nella ricerca della cottura perfetta delle 4 categorie ufficiali KCBS, chicken (pollo), ribs (costine), pork (maiale) e brisket (punta di petto), secondo le tipiche ricette americane. Più una categoria  facoltativa :  Chef’s Choice Fish.

I piatti preparati da ciascun team vengono assaggiati e giudicati da esperti giudici internazionali certificati KCBS, i quali valutano i risultati secondo i parametri ufficiali di appearance (apparenza), taste (gusto) e tenderness (tenerezza).

Siete tutti invitati alla 2a  Edizione dell’Italian Hardcore Barbecue – IHB 2018, “Master Series” ufficialmente sanzionata da KCBS, che anche quest’anno andrà in scena grazie ai nostri preziosissimi SPONSOR

Il PROGRAMMA

Venerdì 
Venerdì 8 Giugno DJ SET con Dj Stabile e Angelo Vicari direttamente da una grande radio nazionale INGRESSO LIBERO 18:00 – 24:00
Sabato 
All’esterno del palazzetto all’esterno con INGRESSO LIBERO un DJ SET che vi terrà compagnia dalle h 18 fino a tarda notte mentre all’interno The Golden Cage offrirà uno spettacolo senza precedenti, intervallanti gli incontri di MMA a grandi artisti del calibro di Amis Killa, Vegas Jones, Questin40 e Lazza, biglietti aquistabili a questo link 
Domenica
La domenica chiudiamo “soft” con un BBQ brunch accompagnato da musica Jazz a partire dalle h 10.30

Cosa altro potrai trovare all’Evento?

A far da padroni in questa 3 giorni saranno Carlsberg con la sua birra artigianale di rara bontà Brooklin Beer e Saylor Jerry il Rum cult dei surfisti e di tutte le sottoculture underground internazionali.

Potrete vivere una manifestazione originale che vi offrirà una vasta scelta di food truck pietanze di confort food legate al loro territorio, la cura nelle lavorazioni, il rispetto della tradizione e un pizzico d’innovazione. IHB è anche un punto d’incontro e convivialità, dove poter trascorrere momenti divertenti.

Non solo ottimo cibo e birra artigianale, ma anche una fantastica area kids dove i più piccoli potranno divertirsi in libertà, un coloratissimo mercatino dove potrete passeggiare tra le bancarelle di prodotti artistici e artigianali, concerti live per tutta la durata della manifestazione, e ancora: beer pong contest, show cooking e MUSICAAAAAA.

L’Italian Hardcore Barbecue – IHB 2018 si svolgerà l’ 8-9-10 Giugno a Milano.

Ad ospitare questo evento pazzesco sarà il PALASESTO di Sesto San Giovanni (MI), comodamente raggiungibile con i mezzi essendo davanti alla stazione della metropolitana e del treno  SESTO F.S. in Piazza I Maggio